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  一、品牌介绍

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂。位于大理市(下关),其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。

  二、产品说明

  品牌:下关沱茶

  名称:南诏金芽

  分类:普洱茶

  厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

  规格:200克/沱,60沱/件

  净重:200克

  工艺:生茶

  形状:沱茶

  年份:2016

  原料:云南大叶种晒青春茶

  保质期:越陈越香

  三、测评信息

  品饮时间:2019年7月9日

  品饮地点:江苏省镇江市

  品饮环境:书房,天气阴凉舒爽、21-26℃

  茶具:陶瓷盖碗(180ML)、陶瓷品茗杯、玻璃公道杯

  茶样:8.3g

  水温:95℃左右

  用水:桶装农夫山泉

  四、产品包装

  五、撬茶称重

  六、冲泡品饮

  洗茶

  投茶8.3g,浇注低于80℃的热开水后即刻倒掉,时间不超过3秒。

  第一泡

  茶汤是柔和的蜜甜香,似有若无的烟味很难捕捉。感觉还不错。

  第二泡

  茶底豆青味非常明显,茶汤清黄明亮,微微的涩感。

  第三泡

  豆青味略增,苦涩也加重。

  第四泡

  豆青味变淡、涩淡,蜜甜香随至。回甘,两颊生津。

  第五、六泡

  茶底豆青味减弱,涩退,回甘。由于前几泡对口腔强烈冲击的浓重,到第六泡时就略显甜淡。

  第七、八泡

  柔甜小清新,回甘渐至后持久。

  七、汤色茶底

  八、总结

  包装稍显简单。外型规整紧结、似“窝窝头”,色泽乌润,白毫满披。冲泡后汤色金黄透亮,苦轻涩重、回甘还好。几乎没有烟味,蜜甜香和豆青味馥郁纯正。顺口耐泡,适合口感偏轻柔的茶友。价格实惠。总体来说,是一款性价比高的日常口粮茶。

  刚注册新茶网账号,抱着试试看的心态申请了试用活动,没有想到真的能入选,并且很快收到一份下关沱茶。在此感谢名扬中外的云南下关沱茶(集团)股份有限公司、感谢靠谱的新茶网,怀着感恩的心写下这份试喝报告,希望与新老茶友们一起交流学习。

  (作者/水丹青 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1852/

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