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  【名称】:2016年下关南诏金芽沱茶

  【生产工艺】:普洱茶生茶

  【生产日期】:2016年05月16日

  【规格】:200克/沱

  【整件规格】:200克/沱×10沱/条×6条/件=12千克/件

  【保质期】:在符合保存的条件下,产品可长期保存

  【保存条件】:在清洁、通风、干燥、避光、无异味、无污染条件下保存

  【厂家】:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

  茶样详情

  云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——包装正面

  云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——包装背面

  云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——裸茶正面

  云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——裸茶背面

  茶样评测过程

  水温100摄氏度,洗茶润茶一遍

  洗茶后的茶底

  第一泡:茶汤清亮,微苦微涩,能化开,茶底青味高扬。

  第一泡茶底

  第二泡:茶汤清亮,苦涩感略加重,涩大于苦,能化开,烟味明显,青味高扬。

  第二泡茶底

  第三泡:微苦,涩停留舌面难化,有部分回甘,来得稍慢

  第三泡茶底

  第四泡:汤底薄,色泽明亮,苦涩味减弱,涩大于苦,青味依然,回甘慢。略带蜜香。

  第四泡茶底

  第五泡:汤体明亮透明,苦涩交融,烟青味减弱,回甘慢,蜜香。

  第五泡茶底

  第六泡:蜜香,涩,回甘慢,但持久,青味减弱,适合慢慢品尝

  第六泡茶底

  第七泡:汤体明亮,苦涩味已经不明显,青烟味减弱。

  第七泡茶底

  第八泡:汤体明亮透明,味淡。

  第八泡茶底

  第九泡:闷3分钟,涩由舌面转移到两颊,苦涩交融,回甘慢而持久。

  第9泡茶底

  侧面照

  茶底:叶底净度不高,鲜嫩叶和茶梗掺半,口感纯正,苦涩味不重,茶汤清亮不浑浊,是一款性价比相当好的沱茶。

  总结:

  南诏金芽沱茶生茶总体还是很不错的,就是青烟味明显,下关风。耐泡度汤体汤色表现不错,汤体清亮透明,制茶工艺精湛,有下关沱茶大厂的风范。性价比高,很接地气,很迎合大众。有甜味,苦涩均衡能化开,不是一味的苦涩。值得推荐。

  (作者/强子 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1841/

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