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  吉普号2019年见山215大雪山,通过一款茶,了解企业韦德1946。

  “雪山有缘,白首重来,信不偶然......"见山2系,吉普号自主研发的生茶评测体系nps,预评为4星级。

  打开包装能看见215所代表的内涵,了解吉普号的初级产品,原料来自临沧产区,原叶嫩度五级,含芽率百分之20--30,基础品饮级。

  产地勐库大雪山,位于东经100度左右,北回归线以北。生长在这一区域的茶享受澜沧江的滋养,高纬度高海拔(所谓高山云雾出好茶),气温较低,雨量较少。内含物质丰富,香高味浓,水浸出物含量高,经久耐泡。

  独特的双层棉纸包装,也利于生茶后期的存放和转化。

  茶饼匀整松紧适度。新茶的香,闻着就舒服。饼面芽叶肥壮、匀整,白毫满披。叶片的芽叶很清晰,香气清甜。选料不错,色泽深褐绿,显白毫。

  茶饼压的很松、条形精美。这有利于后期陈化。

  准备冲泡,干茶8克。温杯洗茶,醒茶,高冲,速出,静置。

  第1泡5S:汤色浅黄,较为透亮,有少量的茶毫悬浮,香气柔美,初泡的滋味较淡,入口柔滑,汤质含香、清甜,鲜爽度比较好。

  第2泡8S:汤色变深,橙黄透亮。甜香扬,滋味轻柔,汤内显香,适口度好,舌面略涩,化得快,生津舒适;杯底香。

  第3泡10S:香气汤色依旧,茶汤入口清甜,水含香,有喉韵,茶汤带苦底、略涩,轻微的苦涩感入口转为舒适的回甘。滋味鲜爽、汤韵饱满清甜。

  第4-7泡时间顺延:汤色橙黄每泡变化不大,香气保持。微苦,涩渐重,涩感明显但能够化开,生津回甘舒适,有喉韵,茶汤醇和,甜滑顺口,喝完后口内始终甜甜润润。

  第8-12泡时间顺延:汤色变浅却仍透亮,滋味渐淡依然持续。清甜的茶汤,依旧鲜爽、细腻的水路,香甜滑润、清新的口感,内敛细腻。直至尾水的浅涩浅苦,还是顽强的显露着淡淡的香,轻轻的甜。

  叶底黄绿光泽、舒展、鲜活、张扬、柔润,干净无杂质。

  吉普号大雪山,没有那么沉雄霸道,兰香厚质,却也甜润优雅,苦涩均衡。他的鲜爽清香,显得轻柔、通透、爽滑、稠感。作为2019年的新茶,其适口度已经很好了,性价比高,价格亲民,良心茶,超值,期待它的后期转化。

  产品信息

  品牌:吉普号

  品名:见山215大雪山

  年份:2019年

  工艺:生茶

  规格:357克/饼

  品牌介绍

  吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。

  我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。

  我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。

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