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  祁门红茶简称祁红,是红茶中的极品,素有“红茶皇后”的美称,正如那句诗“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,述说着祁红的清香。祁门红茶是红茶中的极品,具有提神消疲、延缓老化、降血糖、降血压、抗辐射等功效,那么祁门红茶有保质期吗?它的保质期是多长时间呢?
祁门红茶能放多久?最好不要超过2年半!
  祁门红茶和绿茶相比,因为经过了发酵工艺,所以保质期要比绿茶的保质期要长得多,但这并不说明祁门红茶就可以永久地保存下去,它也是有一定的保质期的。
祁门红茶能放多久?最好不要超过2年半!
  祁门红茶能放多久
 
  1、祁门红茶保质期是比较难界定的,即使是同种茶,加工程序稍有不同,保质期也会有所差异。
 
  2、没有经过二次大火烘烤加工的祁门红茶,保质期只有1年。
 
  3、经过了第二道程序加工的祁门红茶,保质期是2年。
 
  4、祁门红茶的保质期,更多的在于消费者对祁门红茶的保存情况而定。
 
  5、避开光照、高温及有异味的物品,祁门红茶保质期时间会较长。
祁门红茶能放多久?最好不要超过2年半!
  祁门红茶如何储存
 
  袋储存法
 
  用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。
 
  罐储存法
 
  用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
祁门红茶能放多久?最好不要超过2年半!
  祁门红茶存放时间太长后红茶的香气以及泡出的滋味都有所变化,没有新茶那样浓郁、自然的香味。在正常的情况下,祁门红茶在保存2年半时间,它的香气与滋味会达到一个最佳的状态。所以建议要保存祁门红茶的茶客即使喜爱祁门红茶,也不要把祁门红茶放置太长的时间,毕竟,茶叶要喝才具有保健功效。
责编:chunwu
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