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  石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用,因此深受消费者喜爱。   石崖茶产地分布   "石崖茶"主要生长在广西境内,平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上,品质最为优的是老树茶。古时驯猴采摘,民间又称为"猴摘茶"。古时作为天朝贡品,官方俗称为“仙茶”。广东中山大学植物专家鉴定:野生石崖茶为亮叶杨桐属黄瑞木茶科。   石崖茶产地环境   1、"石崖茶"主要生长在桂林市平乐县高海拔原始森林的悬崖绝壁上,野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品,...[更多]

石崖茶推荐文章

广西石崖茶是什么茶

  石崖茶是广西的特有的野生茶类,只有广西的独特的环境能够适合石崖茶的生长。其他地方的人在购买石崖茶不清楚这款茶是绿茶还是红茶?现在来了解一下吧。   广西石崖茶是什么茶   石崖茶,是属于绿茶。又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。石崖茶是不经发酵生晒绿茶的一种。   广西石崖茶简介   野生石崖茶"茶色碧绿如翡翠,馨香爽口,含茶碱量低。品后回味无穷,不影响睡眠,长期早晚饮用,...[更多]

石崖茶是绿茶吗

  石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用,因此深受消费者喜爱。   石崖茶是绿茶吗   石崖茶,是属于绿茶。又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。石崖茶是不经发酵生晒绿茶的一种。   "石崖茶"主要生长...[更多]

广西石崖茶属于什么茶类

  野生石崖茶茶色碧绿如翡翠,馨香爽口,含茶碱量低。品后回味无穷,不影响睡眠,长期早晚饮用,具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺,养颜、降血压、减少脂肪、健胃消食等作用,那么广西石崖茶属于什么茶类?   广西石崖茶属于什么茶类   石崖茶生长在桂林境内悬崖峭壁上稀有独特产品——野生石崖茶嫩芽作原料、采用科学工艺流程,并结合绿茶制作方法加工成的一种新型保健饮品。此茶1995年通过国家茶叶质量监督检验中心检...[更多]

石崖茶怎么样

  野生石崖茶生长在广西部分山区,多在悬崖峭壁上或石山涧边,天然原始的生长环境孕育了石崖茶独特的口感。茶色绿润,茶汤碧绿如翡翠,茶香独特、馥郁持久,滋味甘甜爽口、齿颚留香、耐冲泡。民间因其对治疗腮腺炎和痢疾有特效,而称为“仙茶”。   石崖茶怎么样   野生石崖茶,为山茶科杨桐属多年生植物,叶大、厚实、纤维粗,外观灰绿或翠绿色。由于生长在高寒山区崖壁之中,叶面常聚结有一层抗寒的白霜。外形紧实、...[更多]

广西石崖茶功效与作用

  "野生石崖茶"茶色碧绿如翡翠,馨香爽口,含茶碱量低。品后回味无穷,不影响睡眠,长期早晚饮用,具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺,养颜、降血压、减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压.高血脂具有明显的作用,但石崖茶属于寒性茶,年老体虚、体质偏寒的人群不宜多喝。   广西石崖茶功效与作用   1.广西石崖茶抗衰老   广西石崖茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢...[更多]

喝广西石崖茶有什么副作用

  广西石崖茶具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺、降血压血脂、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压高血脂具有明显的作用。那么喝广西石崖茶有什么副作用?   喝广西石崖茶有什么好处   1.减肥   很多人都知道喝茶能够帮助清除体内的油脂,有利于减肥。绿茶中有多种酚类衍生物,还要芳香类的物质。广西石崖茶中的茶多酚和维生素结合,有利于身体中脂肪的燃烧。因此,想要减肥的人,还是会适量饮用广...[更多]

石崖茶多少钱一斤

  原来石崖茶也叫石岩茶、石山茶,学名叫做亮叶黄瑞木,是杨桐属的乔木,石崖茶的芽叶很肥厚,制成茶叶所泡的茶汤色亮丽,入口纯回甘好,很耐冲泡,因为石崖茶不含咖啡碱,饮用后不影响睡眠,并且它还富含有黄铜类物质具有很好的保健作用,因此很受茶叶爱好者的喜欢。石崖茶主要生长在广西境内,平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上,品质最为优的是老茶树。   石...[更多]

石崖茶价格多少钱

  石崖茶味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用,因此深受消费者喜爱。那么石崖茶价格多少钱?   石崖茶产地分布   "石崖茶"主要生长在广西境内,平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上,品质最为优的是老树茶。古时驯猴采摘,民间又称为"猴摘茶"。古时作为天朝贡品,官方俗称为“仙茶”...[更多]

石崖茶冲泡方法

  石崖茶因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好,耐冲泡,但不会冲泡石崖茶则品不到石崖茶的鲜美滋味,那么石崖茶冲泡方法是什么呢?   石崖茶冲泡方法   1、茶具准备   茶匙1把,石崖茶2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1个。   2、投茶   从茶仓中取出石崖茶,将其置入玻璃杯中。   3、冲泡   先向玻璃杯或瓷碗中注入少量矿泉水,浸润茶芽后,再高提水壶让水直泻而下。   4...[更多]

广西石崖茶怎么泡好喝?石崖茶的泡法

  广西石崖茶不仅滋味鲜爽甘甜,常喝还具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺,养颜、降血压、减少脂肪、健胃消食等作用。那么广西石崖茶怎么泡好喝?石崖茶的泡法有哪几种?   广西石崖茶怎么泡好喝   1、玻璃杯比较适合冲泡名茶,可观察到茶在水中缓缓舒展,游动,变幻。   提示:无论玻璃杯还是盖碗,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。   2、先用少量的热水把杯烫过,这样利于茶叶色香味的发挥。然后置入适量...[更多]

石崖茶相关图片

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石崖茶加工工艺流程

  石崖茶加工工艺流程主要为:鲜叶——摊青——杀青——揉捻——炒干——烘干。石崖茶成品茶具有茶色碧绿如翡翠,馨香爽口,含茶碱量低,品后回味无穷等特点。   石崖茶加工工艺流程   1、摊青   摊青又名萎凋过程。石崖茶的摊青采用茶作坊内摊晾、自然萎凋的办法,不主张以日晒或灯照的方法进行萎凋。由于石崖茶叶质较硬,表面披有一层较厚的蜡质层,摊青过程中水分挥发较慢,因此摊晾程度应稍重。摊青后,一般鲜...[更多]

石崖茶制作工序流程

  石崖茶长于悬崖绝壁,可谓吸天地之灵气、采日月之精华;得天独厚的生态环境,孕育出风格独特的纯天然饮品。石崖茶独特的品质特点除了优越的生长环境,还有精细的制作工序,下面一起来了解下吧!   石崖茶制作工序流程   1、摊青   摊青又名萎凋过程。石崖茶的摊青采用茶作坊内摊晾、自然萎凋的办法,不主张以日晒或灯照的方法进行萎凋。由于石崖茶叶质较硬,表面披有一层较厚的蜡质层,摊青过程中水分挥发较慢,...[更多]

石崖茶储存方法,石崖茶储存禁忌

  茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露。因此,掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。   石崖茶储存方法   1、瓦罐储茶法:此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,...[更多]

石崖茶保质期是多久?石崖茶保存方法

  茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,那么石崖茶保质期是多久?   石崖茶保质期是多久   目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的,制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暖味不清的话题,有的说是一年,有的说是半年,有的干脆不在包装上标明保质期...[更多]

石崖茶保存方法,石崖茶茶叶储存的要点

  通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。那么石崖茶保存方法是什么?   石崖茶保存方法   1.塑料袋、铝箔袋贮存法   石崖茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之...[更多]

平乐:170万扶贫资金引种野生石崖茶

  韦德1946讯:近日,记者从青龙乡大刚村获悉,在大刚村石崖茶种植基地,已种植了两年多的石崖茶在山岭上长得枝繁叶茂。投资人蒋建章介绍说,他的基地虽然才3000多亩,但是通过扶贫资金带动了邻近贫困村群众参与石崖茶种植超6000亩。 石崖茶一年中除冬季外,有三季处于收获期,种下三年后每亩可创产值4000元,第七年后进入丰产期,届时每亩每年可创产值超10000元。在产业化扶贫模式的带动下,蒋建章去年还在大刚村建...[更多]

金秀发展石崖茶特色优势产业促进贫困农户增收致富

  韦德194611月6日讯:发展特色优势产业,促进贫困农户增收致富,是新一轮扶贫开发攻坚战的首要任务。石崖茶是金秀瑶族自治县的特色优势产业之一,从2008年开始,该县逐步扶持山区贫困户发展石崖茶种植,并取得了初步成效。下面笔者谈谈对发展石崖茶项目的粗浅看法:   一、发展石崖茶项目有“四个好”   (一)野生石崖茶品质好   截至目前,所有的鉴定都表明,石崖茶没有毒副作用,可以放心饮用。同时,石崖茶还...[更多]

平乐县大刚村发展有机石崖茶

  日前,野生石崖茶原产地平乐县青龙乡大刚村村委主任欧文安从乡里领回了大刚有机石崖茶种植示范基地的有机转换产品认证证书,全村村民欢呼雀跃。据悉,日前,该村的石崖茶已顺利通过国家有机产品认证中心有机转换产品认证,这是该县首个通过国家“有机转换产品”认证的产品。   平乐县石崖茶是生长在青龙乡大冲山高海拔原始森林的悬崖峭壁上的生态茶叶,属国内珍稀原生态纯天然茶中珍品,曾作为首届中国—东盟博览会专用茶...[更多]

平乐石崖茶打造农业精品产业

  近年来,随着全国各地市场的交流和开拓,广西平乐县石崖茶不断被消费者认识和认可,市场需求量不断扩大。据了解,野生石崖茶的价格也由几年前的每公斤数十元飙升至目前每公斤数百元。但野生石崖茶生长在高海拔原始森林的悬崖峭壁上,且自然繁殖能力不强,采摘极为困难,野生石崖茶年产量仅3500公斤左右。如此低的年产量已经远远不能满足当前的消费市场,作为石崖茶的原产地——平乐县,又是如何平衡这两者的呢?   记者走...[更多]